素食餐廳促傷健共融── 曾志偉先生、魏香舟先生

近年興起素食潮流，亦成為了社會創新項目的新概念。影視明星曾志偉與好友以社會企業形式經營素食餐廳，為聽障人士提供理想的就業環境。如何調整餐廳的工作環境來照顧聽障員工的需要？又如何建立「傷健共融」的大家庭呢？曾志偉自有一套獨到心得。