以花入茶，是中国茶文化的一大特色，窨制而成的茉莉香片，更有“人间第一香”的美誉。有逾百年历史的老字号茶庄吴裕泰，其独特的茉莉花茶制作技艺被列为国家级非物质文化遗产，在坚守传统工艺的同时，近年先后推出茶味雪糕、月饼，又设“茶饮吧”推出多款创新茶饮，成功吸引年轻人尝新。