中国古代艺术家们，似乎拥有万物皆可变艺术品的能力，蛋壳都不例外。蛋雕这门非遗技艺，就是在蛋壳上进行绘画雕刻，早在春秋时期已有记载。艺术家在不足一毫米厚的蛋壳上创作，用阴刻、阳刻、浮雕、镂空、镶嵌等多种技法，雕出山水、花草、人物、动物，可以说是包罗万有，令人叹为观止。