文房四寶，紙筆墨硯，傳承中國獨有工藝。山西省新絳縣出產的澄泥硯，工藝源於漢朝，是中國四大名硯之一，製作非常複雜，在明末清初一度失傳。直到300多年後的1990年代，山西工藝美術大師藺永茂父子根據文獻、文物，成功「復活」這門古老技藝。如今的澄泥硯工藝結合現代技術，成為中華文化的「宣傳大使」。

在古代的中國，劍有崇高地位，發展出源遠流長的劍文化。浙江龍泉自古以出產寶劍聞名，古法鑄劍技藝傳承幾千年，有20多道工序，說「十年磨一劍」並不誇張。

北京烤鴨被視為中華美食代表之一，原來烤鴨技藝也是國家級非物質文化遺產。以全聚德為代表的掛爐烤鴨、以及以便宜坊為代表的燜爐烤鴨，是北京烤鴨的兩大派別，傳承技藝之餘，兩間老店都向境外發展，當中全聚德在全球已有120間分店，讓更多人品味到中國的美食文化。

我們有句說話叫「禾稈冚珍珠」。然而，當真有中國千百年來的創意，將不起眼的麥稈變成「珍珠」—「麥稈剪貼」，這技藝始於隋唐，用經過處理的小麥秸稈拼貼成圖畫，成品光澤亮麗，生動立體，古代曾是皇室貢品。